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嘉兴在线新闻网     2017-12-16 22:47:55     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  华龙网9月29日15时50分讯 鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白,既能软化血管,又能美容养颜,听上去都觉得美美的,而且下面的食谱简单容易学,快来一场美味又健康的邂逅吧!韩式风味鸡脚

材料 :鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角步骤 : 1.鸡爪洗净切半。 2.在锅中加入清水、八角和鸡爪,大火煮沸,然后小火煮15分钟,再捞起备用。 3.热锅入油,加入蒜末炒香,再加入韩式辣酱、番茄酱、糖和适量清水,搅拌均匀。 4.加入鸡爪,炒匀并大火收汁。 5.最后洒上芝麻,风味鸡爪就做好了。章鱼鸡爪汤 材料 :鸡爪、章鱼、节瓜、花生、眉豆、猪肉、盐步骤 : 1.章鱼干用水泡软,切块备用。 2.花生、眉豆提前浸泡15分钟。 3.节瓜去皮切块。猪肉切块。 4.清水煮沸,加入鸡爪和猪肉去腥。 5.在锅中加入所有食材,大火煮沸后,中火煮1小时。 6.最后加盐调味,香喷喷的鸡爪汤就做好了。山药鸡脚汤

材料 :鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆、枸杞、桂圆步骤 : 1.花生、眉豆、枸杞、桂圆提前浸泡。 2.清水煮沸,加入鸡爪和猪肉去腥,再捞起备用. 3.在锅中加入清水、鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆,大火煮沸后,中火煮90分钟。 4.再加入枸杞和桂圆,继续煮15分钟。 5.最后加盐调味,就可以喝了。酒槽凤爪材料 :鸡爪、大葱、姜、盐、料酒、麻油、鸡精步骤 : 1.鸡爪洗净,去掉趾甲。 2.清水煮沸,加入大葱、姜片、鸡爪和盐,煮15分钟直至鸡爪煮熟。 3.制作酱汁:在锅中加入清水、鸡精、料酒、麻油、盐,大火煮沸,然后放凉备用。 4.在碗里加入鸡爪和酱汁,腌制12小时,就可以吃了。泰式去骨鸡爪

材料 :去骨鸡爪、红辣椒、指天椒、洋葱、葱、蒜、小黄瓜、柠檬、香菜、甜辣酱、糖、白醋步骤 : 1.红辣椒、洋葱、小黄瓜分别切丝,指天椒、香菜、蒜切末,葱切段备用。 2.清水煮沸,加入鸡爪并煮熟。 3.捞起鸡爪,放入冷水中浸泡,用保鲜膜密封好后,放入冰箱冷藏2小时。 4.制作酱汁:在碗里加入蒜末、柠檬汁、指天椒、白醋、糖和甜辣酱,搅拌均匀。 5.在碗里加入所有食材和酱汁,混合均匀,就可以吃了。返回搜狐,查看更多

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来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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